
Ovo frito quatro queijos
Atualizado: 8 de jul. de 2021
Se você é apaixonado por queijos como eu, vai amar essa receita!
Pode até parecer simples, mas vocês não fazem ideia de como é gostoso esse ovo frito quatro queijos.
Fica com aquele queijo torradinho por baixo e crocante, misturado com os outros queijos e com a gema molinha(eu gosto assim), fica divino!

Eu amo inventar receitas diferentes, com ingredientes simples… Criei uma seleção de receitinhas, vou postar aos poucos para vocês por aqui, não percam!
Gravei um vídeo desta receita para mostrar como eu faço, assista e já aproveita se inscreve em nosso canal para ver essa e muitas outras receitas deliciosas.
Ingredientes
2 ovos - ou quantos preferir
2 fatias de queijo muçarela
Catupiry ou requeijão a gosto
Queijo gorgonzola a gosto
Queijo parmesão a gosto
Orégano e sal a gosto
Manteiga ou azeite para pincelar a frigideira
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira quente, pincele um pouco de manteiga ou azeite.
Acomode as fatias de muçarela e quebre os ovos por cima.
Adicione o catupiry, queijo gorgonzola a gosto e salpique o queijo parmesão.
Tempere com orégano e se achar necessário coloque sal.
Deixe derreter o queijo e está pronto!