
Macarrão ao molho branco com presunto e bacon crocante
Atualizado: 15 de mai. de 2021
Uma receitinha super prática e deliciosa de macarrão ao molho branco, com presunto picadinho e bacon crocante.
Fica divino, perfeito para aqueles dias que esta sem tempo e quer comer algo super saboroso!
Recomendo muito esse macarrão! eu amo!

Vamos para a receita!!
Ingredientes:
250 g de macarrão penne ou um de sua preferência
1 colher (sopa) de manteiga
½ cebola bem picadinha
2 dentes de alho bem picadinho
100g de presunto bem picadinha
100g de bacon bem picadinho
200g de creme de leite (boa qualidade)
1 colher de sopa de mostarda amarela
noz -moscada a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
1.Cozinhe o macarrão em água fervente abundante temperada com sal a gosto até ficar al dente.
2.Em uma frigideira quente, frite o bacon até que esteja dourado. Reserve.
3. Na mesma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola em seguida coloque o alho até dourar.
4. Adicione o presunto picado, a mostarda e mexa bem.
5. Coloque o creme de leite, noz-moscada e a pimenta do reino a gosto
6.Acerte o sal do molho, caso achar necessário.
7.Junte o macarrão ao molho e misture ligeiramente.
8.Coloque o bacon no macarrão e misture.
9. Sirva em seguida, acompanhado de parmesão ralado.