Isca de frango assada

Essa receita é para aquelas pessoas que amam isca de frango empanada, mas não querem fazer fritura dentro de casa.

È isso mesmo, ela é assada na airfryer ou no forno, fica super crocante e sequinha, perfeita para um aperitivo com uma cervejinha gelada ou até mesmo para servir no almoço.

Quer provar? Tenho certeza que você e a criançada vão amar, e ainda é super fácil de fazer!!

Vamos para a receita então!

Isca de frango assada

Ingredientes

• 5 filés de frango cortados em tiras

• 1 colher de sopa de suco de limão

• 2 dentes de alho picado

• 1 xícara de farinha de rosca (eu usei pão francês torrado e triturado) ou farinha panko

• 4 colheres sopa queijo parmesão ralado

• 1 ovo batido

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Azeite a gosto

Modo de Preparo

1.Tempere o frango com o suco de limão, alho picado, sal e pimenta do reino e deixe marinando na geladeira por pelo menos 20 minutos.

2.Em uma tigela, misture a farinha de rosca e o queijo parmesão ralado.

3.Em outra tigela bata bem 1 ovo e tempere com uma pitada de sal.

4.Passe o frango no ovo e depois na farinha de rosca até ficar empanadinho.

5.Coloque no refratário untado e regue as tiras de frango empanadas com um pouco de azeite de oliva e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 40 minutos ou até dourar ou asse na airfryer que foi da forma que eu fiz.

Isca de frango assada