Crepioca

Uma receita fácil, ótima opção para substituir o pão e ideal para quem quer começar o dia de forma mais leve e saudável.

Confesso que já fiz muitas vezes para o jantar, mas ai eu gosto de colocar um recheio como presunto e queijo ou frango desfiado com requeijão, enfim é só usar e abusar da criatividade!!

Vamos para a receita desta crepioca delícia!!

Crepioca

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de tapioca

• 1 ovo

• 1 colher de sopa requeijão ou cream cheese

• Queijo Parmesão a gosto

• Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes em uma tigela.

2.Aqueça uma frigideira antiaderente de preferência, se não for, pincele com azeite ou manteiga para não grudar.

3.Despeje a mistura na frigideira e deixe por aproximadamente 5 minutos em fogo baixo.

4. Vire e deixe dourar o outro lado por mais 5 minutos.

Crepioca recheada de presunto e queijo