• Tati

Brownie de chocolate tradicional

Atualizado: 14 de mai. de 2021

Vou te ensinar uma receita de Brownie irresistÍvel e delicioso,super fácil de fazer!


Esse brownie fica molhadinho por dentro e por fora fica aquela casquinha seca e crocante.


Uma receita exclusiva da minha sobrinha querida(Gabi) que tem o dom da confeitaria! :)


Os doces dela são simplesmente perfeitos! Por isso, decidi pedir a ela essa receita deliciosa para compartilhar com vcs aqui no blog.

Hummm é de dar água na boca!


Brownie de chocolate tradicional
Brownie de chocolate tradicional

Corre para anotar essa delícia!


Ingredientes


  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó

  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 100 g de manteiga

  • 4 ovos

  • 200g de chocolate meio amargo ou ao leite

  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

1.Em uma vasilha coloque a manteiga e o chocolate e leve em banho-maria até derreter.

(caso prefira, derreta no microondas,coloque de 30 e 30 segundos para não queimar)


2. Deixe esfriar e reserve.

3.Em um recipiente à parte, misture o açúcar, ovos,chocolate em pó, farinha de trigo, coloque uma pitada de sal e por último a mistura de chocolate reservada.

Dica( peneire sempre os ingredientes secos)

4.Mexa até obter uma massa homogênea.

5.Coloque a massa em uma forma 30x20 untada e enfarinhada com chocolate, leve ao forno pré aquecido a 180°C por 25 minutos, ou até obter uma casquinha por cima e ainda úmido por dentro.

6.Desenforme, corte em quadrados e sirva em seguida.



Brownie de chocolate tradicional
Brownie de chocolate tradicional

Veja o vídeo de como fazer!



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Quem escreve

Olá, eu sou a Tatiana mas pode me chamar de Tati e seja muito bem vindo ao blog muchafome!

Sou apaixonada pela cozinha e resolvi criar o blog com a intenção de ajudar as pessoas no dia dia com receitas práticas e gostosas, e claro para compartilhar todo o meu amor pela cozinha. 

É muito bom ter você aqui!