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Brigadeiro de morango recheado de Nutella / Bicho de pé

Atualizado: 8 de jun. de 2021

Um dos meus docinhos preferidos é o brigadeiro de morango ou também conhecido como bicho de pé.


Ainda mais se for recheado de Nutella, Jesus amado... que delícia que fica!!


Brigadeiro de morango recheado de Nutella / Bicho de pé
Brigadeiro de morango recheado de Nutella / Bicho de pé

Gosto de fazer com esse brigadeiro com gelatina de morango, acho que o sabor fica bem suave e não fica enjoativo.


Essa receita de brigadeiro de morango recheado de Nutella é muito fácil de fazer e leva pouquíssimos ingredientes, tenho certeza que todos na sua casa vão amar.

Brigadeiro de morango recheado de Nutella / Bicho de pé
Brigadeiro de morango recheado de Nutella / Bicho de pé

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado(395g)

  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal

  • 1 caixinha de gelatina de morango(25g)

  • Açúcar cristal ou refinado para enrolar

  • Nutella para rechear


Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, a gelatina de morango e a manteiga.

  • Misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

  • Coloque em um prato untado com manteiga e deixe na geladeira por pelo menos 3 horas.

  • Para o recheio, com a ajuda de uma colher de café, faça bolinhas de Nutella e coloque em um prato.

  • Deixe no freezer por 20 minutos. (até congelar)

  • Com as mãos untadas, pegue pequenas porções de brigadeiro, recheie com as bolinhas de Nutella e feche.

  • Passe o brigadeiro modelado no açúcar para decorar

  • Coloque o brigadeiro pronto em forminhas de papel e sirva

Assista o vídeo de como fazer



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Quem escreve

Olá, eu sou a Tatiana mas pode me chamar de Tati e seja muito bem vindo ao blog muchafome!

Sou apaixonada pela cozinha e resolvi criar o blog com a intenção de ajudar as pessoas no dia dia com receitas práticas e gostosas, e claro para compartilhar todo o meu amor pela cozinha. 

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